5 November, 2024Lịch sử cà phê Châu Á (Phần 1): Cambodia & IndonesiaLịch sử cà phê Cambodia Khi nhắc đến cà phê Đông Nam Á, người ta thường nghĩ đến các quốc gia như Indonesia và Việt Nam, nhưng Campuchia cũng đang[...] Đọc tiếp
29 October, 2024Khoa học đằng sau ly cà phê của bạnCà phê là một loại đồ uống thủ công đặc biệt, vì người pha chế (barista) đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc quyết định chất lượng ly[...] Đọc tiếp
24 October, 2024Cold Brew sữa hạnh nhânCùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Cold Brew sữa hạnh nhân siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 30ml siro vanila 90ml cốt Cold Brew[...] Đọc tiếp
24 October, 2024Cold Brew Socola (Chocolate Cold Brew)Cùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Cold Brew Socola siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 90ml cốt Cold Brew (Xem hướng dẫn ủ Cold[...] Đọc tiếp
22 October, 2024Sữa chua cà phê (Vietnamese Yogurt Coffee)Cùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Sữa chua cà phê (Vietnamese Yogurt Coffee) siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 1 hộp sữa chua 10ml[...] Đọc tiếp
22 October, 2024Cà phê bạc hàCùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Cà phê bạc hà siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 60ml sữa tươi 20ml siro bạc hà 30ml[...] Đọc tiếp
22 October, 2024Cà phê đá cam sả (Lemongrass Orange Iced Coffee)Cùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Cà phê đá cam sả (Lemongrass Orange Iced Coffee) siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 60ml cốt cà[...] Đọc tiếp
21 October, 2024Cà phê hạt dẻ cười (Pistachio Coffee)Cùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Cà phê hạt dẻ cười (Pistachio Coffee) siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 35g bột hạt dẻ cười[...] Đọc tiếp
19 October, 2024Cold Brew Coffee Ice CreamCùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Cold Brew Coffee Ice Cream siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 3/4 cốc (khoảng 177ml) cốt Cold Brew[...] Đọc tiếp