Lạc bước vào khu vườn vị giác dành cho phái đẹp: PIGSY 3 – Lady
Cà phê dành cho phái đẹp: PIGSY 3 – Lady Cùng với guồng quay hối hả của cuộc sống, cà phê đã trở thành thức uống quen thuộc, mang đến những giá trị tinh thần to lớn, giúp ta tìm lại sự cân bằng cho tâm trí, xoa dịu những lo âu và muộn phiền. […]
Hồn Việt hòa quyện trong từng giọt cà phê: PIGSY 1 – Truyền Thống
Cà phê phin – Biểu tượng văn hóa Việt Nam Từ bao đời nay, cà phê rang xay pha phin đã trở thành biểu tượng văn hóa Việt Nam. Nét đẹp ấy đã được gìn giữ và lưu truyền qua bao thế hệ, trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần […]
Vị cà phê nào chiều lòng giới trẻ?: Khám phá PIGSY 2 – Dịu Êm
Từ những định kiến về cà phê… Trong văn hóa phương Tây, cà phê được yêu thích bởi vị chua đặc trưng, thể hiện sự mạnh mẽ và cá tính. Ngược lại, cà phê Việt Nam lại nổi tiếng với vị đắng nồng, tượng trưng cho sự đậm đà và bản lĩnh. Tuy nhiên, giới […]
Văn hóa cà phê khắp thế giới: Hành trình khám phá những hương vị độc đáo
Cà phê, thức uống quen thuộc với hương vị đắng nhẹ, thơm nồng, đã len lỏi vào đời sống văn hóa của con người trên khắp thế giới. Mỗi quốc gia, mỗi vùng miền lại sở hữu một văn hóa cà phê riêng biệt, mang đậm dấu ấn lịch sử, truyền thống và bản sắc […]
Hướng dẫn ủ phin cà phê chuẩn vị chỉ với 4 bước
Cà phê phin là thức uống quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và cách pha chế đơn giản. Tuy nhiên, để pha được ly cà phê phin hoàn hảo, bạn cần nắm rõ một số kỹ thuật và bí quyết. Ở bài viết này, Bác Trư sẽ hướng […]
Pha Cà phê Nâu đá tại nhà chỉ với 5 bước đơn giản
Ở những bài viết trước, Bác Trư đã hướng dẫn các bạn công thức pha Bạc Xỉu và Đen Đá đơn giản tại nhà. Hôm nay, Bác Trư sẽ chỉ cho các bạn một công thức 5 bước khác rất đáng để thử vào dịp hè này: Cà phê Nâu đá. Nguyên liệu cần chuẩn bị […]
5 cách tái chế bã cà phê phin: Biến “rác thải” thành “vàng”
Bã cà phê phin, thứ “rác thải” tưởng chừng vô dụng sau khi thưởng thức ly cà phê thơm ngon, thực chất lại ẩn chứa vô số tiềm năng tái chế hữu ích. Biến tấu bã cà phê thành những vật dụng, nguyên liệu mới không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn mang […]
3 bí quyết bảo quản cà phê thơm ngon, đậm đà
Cà phê sau khi rang xay sẽ dần mất đi hương vị và chất lượng theo thời gian. Do đó, việc bảo quản cà phê đúng cách đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn hương vị thơm ngon và trọn vẹn của cà phê. Hôm nay, Bác Trư sẽ mách bạn một vài […]
5 bước pha Cà phê Đen đá đơn giản tại nhà
Ở bài viết trước, Bác Trư đã hướng dẫn các bạn cách pha Bạc Xỉu đơn giản tại nhà chỉ với 5 bước. Hôm nay, Bác Trư sẽ hướng dẫn các bạn một công thức khác cũng đơn giản không kém: Cà phê Đen đá. Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha Cà phê Đen […]