Cold Brew sữa hạnh nhân
Cùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Cold Brew sữa hạnh nhân siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 30ml siro vanila 90ml cốt Cold Brew (Xem hướng dẫn ủ Cold Brew của Bác Trư TẠI ĐÂY) 150ml sữa hạnh nhân 30ml whipping cream Đá Các bước pha chế Bước 1: Đong […]
Cold Brew Socola (Chocolate Cold Brew)
Cùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Cold Brew Socola siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 90ml cốt Cold Brew (Xem hướng dẫn ủ Cold Brew của Bác Trư TẠI ĐÂY) 20ml siro Socola 40ml whipping cream Đá Vụn bánh Oreo để trang trí (Không bắt buộc) Các bước pha […]
Cold Brew Coffee Ice Cream
Cùng Bác Trư Coffee tham khảo công thức làm món Cold Brew Coffee Ice Cream siêu đơn giản tại nhà nha! Nguyên liệu 3/4 cốc (khoảng 177ml) cốt Cold Brew (Xem hướng dẫn ủ Cold Brew của Bác Trư TẠI ĐÂY) 1 đến 2 muỗng kem Vani Siro socola hoặc siro caramel Socola chip (Không […]
Phương pháp pha Immersion Brewing là gì?
Bạn đã bao giờ tò mò về phương pháp pha Immersion Brewing chưa? Nghe có vẻ quen đúng không? Ở bài viết này, hãy cùng Bác Trư Coffee khám phá những điều thú vị về phương pháp pha chế này và lý do tại sao nó lại trở thành một trong những phương pháp pha […]
4 bước đơn giản pha Cold Brew hoa quả tại nhà
Ở bài viết trước, Bác Trư đã hướng dẫn các bạn cách ủ Cold Brew và pha Cold Brew Truyền Thống. Hôm nay, Bác Trư sẽ chỉ các bạn công thức pha Cold Brew hoa quả siêu đơn giản chỉ với 4 bước nha! Nguyên liệu 100ml cốt Cold Brew (đọc hướng dẫn ủ Cold […]
Hướng dẫn ủ Cold Brew & pha Cold Brew Truyền Thống
Cùng Bác Trư học cách ủ Cold Brew và pha Cold Brew Truyền Thống siêu đơn giản tại nhà nhé! Hướng dẫn ủ Cold Brew Nguyên liệu Với công thức ủ Cold Brew, Bác Trư gợi ý bạn nên dùng PIGSY 2 – Dịu Êm để cà phê có hương vị ngon nhất. 70g cà […]
Khám phá nguồn gốc của Cold Brew – Cà phê ủ lạnh
Trải qua một thập kỷ bùng nổ, Cold Brew đã khẳng định vị thế của mình trong ngành cà phê, mang đến một “cuộc cách mạng” trong cách chúng ta thưởng thức thức uống này. Khác biệt với cà phê pha nóng truyền thống, Cold Brew chinh phục người uống bởi hương vị độc đáo. […]
Cold Brew (Cà phê ủ lạnh là gì)
Cold Brew (Cà phê ủ lạnh): Cơn sốt cà phê với hương vị độc đáo Cold Brew, hay còn gọi là cà phê ủ lạnh, đã trở thành thức uống cực kỳ thịnh hành trong những năm gần đây, chinh phục giới trẻ bởi hương vị ngọt ngào tự nhiên và cảm giác mượt mà, […]
